Abra o terminal
digite su
coloque a senha
copie e cole o comando abaixo no terminal
apt-get install build-essential cmake libgtkmm-3.0-dev libssl-dev gettext libarchive-dev
agora este
wget https://launchpad.net/grub-customizer/5.0/5.0.6/+download/grub-customizer_5.0.6.tar.gz
vá para a pasta home
clique com o botão direito do mouse no arquivo grub-customizer
selecione extrair aqui
entre na pasta grub-customizer
clique com o botão direito do mouse e vá em ações, abrir terminal aqui
digite su
senha
copie e cole este comando
cmake . && make -j8
agora este
make install
agora vá para o menu e abra o programa
vai pedir senha de autenticação, caso você digite e apareça erro, digite em ignorar e digite novamente na próxima janela que aparecer
obs. existem mais formas de instalar mas esta aqui é a unica que funciona certo no debian testing